500ML DE LEITE FRESCO
200GR DE AÇÚCAR
2 FAVAS DE BAUNILHA
12GR DE GELATINA
CALDA:
400GR DE CHOCOLATE EM PÓ
600ML DE LEITE
200GR DE AÇÚCAR
MODO DE FAZER:
- FERVA O CREME DE LEITE COM O AÇÚCAR E A FAVA DE BAUNILHA. FORA DO FOGO ACRESCENTE A GELATINA HIDRATADA COM ÁGUA. COLOQUE A MISTURA DE CREME EM REFRATÁRIOS INDIVIDDUAIS E LEVE À GELADEIRA POR DUAS HORAS.
- PARA A CALDA: MISTURE O CHOCOLATE EM PÓ, O LEITE E O AÇÚCAR E LEVE AO FOGO ATÉ QUE TOME CONSISTÊNCIA DE CALDA. RESERVE NA GELADEIRA.
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