Dicas da Semana

 -Quando for cozinhar com vinhos tinto, branco, rose, espumante ou champanha; nunca faça um prato com esses tipos de vinhos gelado, sempre com a temperatura ambiente.
- Nunca adicione pimenta do reino ou qualquer outro tipo de pimenta em uma sopa, pois perderá todo o seu sabor.
- Sempre use facas bem amoladas, pois são seguras e as cegas são totalmente perigosas.
- Sempre use fogo médio no fogão para ter um perfeito cozimento dos alimentos. A utilização do fogo baixo é para cozimento de longo período e o fogo alto é para o cozimento de água para massa e para outros fins como por exemplo cozinhar batatas, mandiocas, etc..